Полезные травы
Наши бабушки всё лечили травами. Но ведь это не сказки, травы реально помогают здоровью. Ниже приведен краткий справочный список доступных видов трав и некоторая информация об их растущих потребностях.
А сборы лечебных трав можно купить тут!
Angelica. Требуется легкий оттенок и влажная почва. Прямые семена осенью. Он считается «выносливым» растением и лучше всего справляется с прохладным климатом. Анжелика в основном используется в качестве приправы или кондитерского изделия. Корни и листья собирают в конце лета второго года роста. Раз в два года.
Анис. Предпочитает солнечное место и хорошо дренированную почву. Сейте семена весной. Он характеризуется как полужесткое растение и требует щелочных почв. Листья и семена на вкус солодки. Годовой.
Бэзил. Хорошо растет на ярком светлом и влажном грунте. Размножаются весной. Это «нежное» растение и хорошо растет в контейнерах. Часто используется в кулинарии от тайских рецептов до итальянских. Годовой.
Bay. Требует светлого оттенка и хорошо дренированной почвы. Размножается черенками. Считается «нежным» растением, залив хорошо растет в горшках и известен своими листьями. Многолетние.
Бораго. Хорошо растет в солнечных местах и предпочитает сухую почву. Прямые семена весной. Это считается выносливым однолетником и часто самосеменым. Цветы и листья придают напиткам огуречный вкус. Годовой.
Тмин. Выбирайте места выращивания с полным солнцем и хорошо дренированной почвой. Семена весной или осенью. Это выносливое растение. Семена тмина являются ароматическими и популярны в кулинарии и в качестве ингредиента ликеров. Раз в два года.
Catnip. Предпочитает полное солнце, достаточную влажность и хорошо дренированную почву. Это должно быть прямым посевом весной. Кошачья мята может также размножаться через подразделения или сокращения. Это считается выносливым растением и должно быть сокращено осенью. Часто употребляется для чая и является привлекательным для кошек. Многолетние.
Кервель. Требует полутени и хорошо дренированной почвы. Семена весной. Кервель является выносливым растением и, если сеять рано, будет самосевом. Он используется в качестве гарнира, как петрушка. Годовой.
Chives. Заводится в полутени и сухой почве. Семена весной или используйте отделы для размножения. Это выносливое растение, и оно также будет хорошо в помещении. Листья обеспечивают луковичный вкус. Многолетние.
Сесили. Любит растущие участки с полутенью и богатой почвой. Семя осенью. Сладкий цицелий — это выносливое растение, которое когда-то использовалось как заменитель сахара и как полироль для мебели. Многолетние.
Кинза / кориандр. Хорошо растет в солнечных местах с богатой, хорошо дренированной почвой. Сейте семена весной. Листья известны как кинза, а семена — кориандр. Выносливое растение, эта трава имеет острый вкус, который не для всех. Популярна в тайской и мексиканской кулинарии. Годовой.
Укроп. Ценит полное солнце и богатую, хорошо дренированную почву. Семя весной. Это самое известное его использование в травлении. Годовой.
Фенхель. Сажайте в солнечных местах с хорошо дренированной почвой. Семена весной или используйте отделы для размножения. Выносливая трава со слабым ароматом аниса. Многолетние.