Мороженое на горячее история возникновения жареного мороженого
Готовим дома жареное мороженое | Ice cream chicken
Жареное мороженое — это десерт, который сегодня можно найти в меню многих кафе и ресторанов. Но кто придумал идею обжаривать мороженое?
История возникновения жареного мороженого началась в Китае в 1800-х годах. Тогда мороженое было редким лакомством, доступным только для богатых. Однако китайские уличные продавцы быстро нашли способ сделать мороженое доступным для всех.
Они начали обжаривать мороженое на сковороде, добавляя к нему различные ингредиенты, такие как орехи и фрукты. Этот подход быстро стал популярным, и жареное мороженое стало любимым десертом в Китае.
В 1904 году жареное мороженое было впервые представлено на Всемирной выставке в Сент-Луисе, штат Миссури. Этот десерт был представлен китайскими иммигрантами, которые были уверены, что их национальное блюдо понравится американским гостям. И они были правы! Жареное мороженое завоевало сердца американцев и стало популярным десертом во всей стране.
Сегодня жареное мороженое популярно во всем мире, и есть множество вариаций этого десерта. Но несмотря на все изменения, идея обжаривать мороженое остается неизменной.
Рецепт жареного мороженого
Хотите попробовать приготовить жареное мороженое дома? Следуйте этому простому рецепту!
- Возьмите несколько шариков мороженого и положите их на тарелку. Поставьте в морозилку на несколько минут.
- В отдельной миске смешайте кукурузный крахмал, яичные белки и корицу.
- Выньте тарелку с мороженым из морозилки и обваливайте каждый шарик в смеси из яичных белков.
- Поджарьте мороженое в глубокой сковороде с раскаленным маслом до золотистого цвета.
- Подавайте жареное мороженое с любимыми добавками, например, горячим шоколадом или свежими фруктами.
Идеи для вариаций жареного мороженого
Фризер для жареного мороженого
Жареное мороженое — это десерт, который можно варьировать по-разному. Вот несколько идей для вариаций:
- Добавьте в смесь из яичных белков крошку печенья или орехи, чтобы придать десерту больше текстуры.
- Попробуйте обжаривать мороженое в кокосовом или арахисовом масле для добавления неповторимого вкуса.
- Подавайте жареное мороженое с различными соусами, например, клубничным или карамельным.
- Попробуйте использовать разные виды мороженого, такие как ванильное, шоколадное или фруктовое, чтобы создать разные вариации десерта.
Смело экспериментируйте и создавайте свой собственный уникальный рецепт жареного мороженого!
История возникновения жареного мороженого
Жареное мороженое — это десерт, который был изобретен в Китае в конце 1800-х годов. По легенде, китайский император Цзы Лонг был так влюблен в мороженое, что заказал своим поваров экспериментировать с различными способами его подачи.
Один из поваров решил попробовать обжарить мороженое на сковороде. Идея оказалась настолько удачной, что жареное мороженое стало одним из самых популярных десертов в Китае и вскоре распространилось по всему миру.
Рецепт жареного мороженого
Хотите попробовать приготовить жареное мороженое дома? Следуйте этому простому рецепту!
- Возьмите несколько шариков мороженого и положите их на тарелку. Поставьте в морозилку на несколько минут.
- В отдельной миске смешайте кукурузный крахмал, яичные белки и корицу.
- Выньте тарелку с мороженым из морозилки и обваливайте каждый шарик в смеси из яичных белков.
- Поджарьте мороженое в глубокой сковороде с раскаленным маслом до золотистого цвета.
- Подавайте жареное мороженое с любимыми добавками, например, горячим шоколадом или свежими фруктами.
Идеи для вариаций жареного мороженого
Жареное мороженое — это десерт, который можно варьировать по-разному. Вот несколько идей для вариаций:
- Добавьте в смесь из яичных белков крошку печенья или орехи, чтобы придать десерту больше текстуры.
- Попробуйте обжаривать мороженое в кокосовом или арахисовом масле для добавления неповторимого вкуса.
- Подавайте жареное мороженое с различными соусами, например, клубничным или карамельным.
- Попробуйте использовать разные виды мороженого, такие как ванильное, шоколадное или фруктовое, чтобы создать разные вариации десерта.
Смело экспериментируйте и создавайте свой собственный уникальный рецепт жареного мороженого!
Польза и вред жареного мороженого
Как и любой десерт, жареное мороженое содержит много сахара и жиров. Поэтому его употребление в больших количествах может привести к набору лишнего веса и повышению уровня холестерина в крови.
Однако, мороженое является источником кальция, белка и витаминов А и D, поэтому употребление жареного мороженого в умеренных количествах может быть полезным для организма.
Важно помнить, что жареное мороженое — это десерт, и его следует употреблять в разумных количествах, чтобы не навредить своему здоровью.
